【医护心语】婴幼儿辅食添加的重要性

  1.为什么要添加辅食？
  母乳只能满足6个月内婴儿生长发育的需要，6个月后婴儿生长发育很快，需要的营养多，单纯母乳喂养和配方奶提供的营养已经不能完全满足婴儿生长发育对营养的需要，需逐渐添加非乳类的辅助食品，包括蛋、肉类、脂类、蔬菜类和水果类食品。
  2.如何喂养？
  首先，婴儿要学会咀嚼。吃泥糊状食物的关键期是出生后4-6个月，学习咀嚼的关键期为出生后7-9个月，咀嚼功能的发育完善有助于语言能力（构音、单词、短句）和认知功能的发育，适合添加辅食，使婴幼儿能逐渐适应不同的食物，促进味觉的发育，锻炼咀嚼、吞咽、消化功能。
  3.辅食添加的种类和质地如何过渡？
  1)液体食物期：出生后立即开始母乳喂养或配方奶喂养。
  2)泥糊状食物期：4-6个月后的换奶期添加泥糊状食品，如强化铁的米粉、根块茎蔬菜、水果，可补充维生素、矿物质营养。7-8个月龄后逐渐引入末状动物性食物，如鱼类、蛋类、肉类和豆制品。
  3)固体食物期：10个月左右起多种食物相互搭配。
  4.辅食添加的方法
  婴儿用舌头推出，甚至出现恶心，表明还不能有效地吞咽半固体食物，需经过10-15次反复尝试才被接受，辅食的引入时间应按照世界卫生组织和卫生部要求在6个月后，添加辅食的方法如以下图表。

  5.辅食添加注意事项
  由少到多，一种到多种，任何新辅食习惯2-3日后再换另一种，以刺激味觉的发育，单一食物引入的方法可帮助了解婴儿是否出现食物过敏或不耐受。从稀到稠，用勺进食，为训练婴儿的进食能力，选用适合婴儿嘴大小的汤匙进食，可训练吞咽和咀嚼功能。婴儿用杯进食可帮助口腔动作协调，学会吞咽。患病时食欲常减退、消化功能也下降，此时不要添加新食物。