冲奶粉看起来是件简单的不得了的小事,但其中却暗藏玄机。新手爸妈们,你们到底会冲奶粉吗?
奶粉冲泡误区多
用矿泉水冲奶粉
在给宝宝冲奶粉时,一般选用什么水呢?矿泉水,煮沸的自来水,还是纯净水?哪种更适合冲奶粉,你又是否知道呢?
矿泉水影响消化:有些妈妈认为矿泉水富含矿物质,所以就选矿泉水。其实,矿泉水中富含磷酸盐、磷酸钙,对于肠胃消化功能还不健全的宝宝来说,长期喝用矿泉水冲的奶粉会引发宝宝的消化不良和便秘。
纯净水吸收不了:别以为纯净水干净、少污染,用于冲奶粉就再适合不过了。纯净水因为“太纯净”,失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙的吸收率是可以达到90%以上的,也就是说,用纯净水来冲奶粉,宝宝就失去了吸收一些矿物元素的大好机会了。
Tips:提倡用自来水。目前很多家庭用自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准的。自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。
冲奶粉的水越热越好
众所周知,开水可以杀菌。有些妈妈因此就觉得用开水冲奶粉,既可以冲调奶粉,也可以杀杀奶瓶里的细菌。
事实上,这是不被提倡的,因为水温高的水在冲调奶粉时会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,从而影响孩子的消化吸收。另外,一些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有些奶粉中添加的免疫活性物质。这样,奶粉便失去了本来的营养成分了。
Tips:应该用温水冲调奶粉,最适合的温度是40-50度,所以请把开水放冷至40度左右再冲调吧!
奶粉越浓,营养越高
“过犹不及”这句话相信很多人都听过,用在冲奶粉上再合适不过。冲奶粉时,一定遵照奶粉冲调说明操作,太浓或者太稀,都不好。
奶粉过浓:奶粉中含有钠离子,需要加足量的开水稀释。如果奶粉浓度过高,宝宝饮用后,会使血管壁压力增大。同时,奶粉过浓会加重宝宝肠胃负担。
奶粉过稀:奶粉冲得太稀也不好哦,这样会导致蛋白质含量不足,会引起营养不良的。
Tips:父母给宝宝冲奶粉的时候,一定要按照包装上标明的配比。
新生儿科 邢慧芳
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